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Marinierte Gemüse

Marinierte Gemüse

von Felix37

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen6
AbendessenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ein schnelles Rezept für marinierte Gemüse. Benötigt über Nacht Marinierzeit.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel mit Deckel oder einen großen Ziploc-Beutel geben.

  2. 2

    Marinade-Zutaten in einer separaten Schüssel gut vermischen.

  3. 3

    Marinade über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen, um das Gemüse mit der Marinade zu bedecken.

  4. 4

    In den Kühlschrank über Nacht stellen.

  5. 5

    Um das Gemüse zuzubereiten, in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze bräunen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  6. 6

    Auf jede gewünschte Weise servieren.

  7. 7

    Ich empfehle, sie über Reis oder in einem Wrap mit Bohnen zu servieren.

  8. 8

    Alles, was Ihnen einfällt, ist möglich, dies ist ein sehr vielseitiges Gericht!

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AbendessenGeburtstag
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Nährwerte pro Portion

72.1
Kalorien
2,8 g
Eiweiß
17,2 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett

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