Marinierter italienischer Gemüsesalat

Name: Marinierter italienischer Gemüsesalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 kleine Gurke; 2 Tassen Brokkoliröschen; 10 Babykarotten; 1 kleine grüne Paprika; 1 kleine rote Zwiebel; 1 kleine Zucchini; 2 Roma-Tomaten; 30 g zerbröckelter Feta; 6 EL leichtes italienisches Dressing

von Oskar90

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Zubereitung20 Min

Portionen

6

Beilagen Italienisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Eines der Lieblingsgerichte meiner Familie, leicht und nahrhaft!

Zubereitung

1
Alle Gemüse in Stücke schneiden.
2
In eine große Schüssel geben.
3
Feta-Käse hinzufügen.
4
Italienisches Dressing hinzufügen und gut vermengen.
5
Im Kühlschrank aufbewahren und gelegentlich umrühren.

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Nährwerte pro Portion

57.5

Kalorien

2,7 g

Eiweiß

9,6 g

Kohlenhydrate

1,7 g

Fett

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