Marokkanische Kichererbsen Rezept | Piroggi

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Marokkanische Kichererbsen

Marokkanische Kichererbsen

Name: Marokkanische Kichererbsen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: ? 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln; ? 2 Knoblauchzehen, gehackt; ? 3/4 Tasse Gemüsebrühe; ? 1 Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft; ? 1 Dose gewürfelte Tomaten; ? 1 EL natives Olivenöl extra; ? 1 EL gemahlener Kreuzkümmel; ? 1/2 EL gemahlener Ingwer; ? 1 EL gemahlener Koriander

von VanessaK_10

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 5 Portionen

? 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
? 2 Knoblauchzehen, gehackt
? 3/4 Tasse Gemüsebrühe
? 1 Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft
? 1 Dose gewürfelte Tomaten
? 1 EL natives Olivenöl extra
? 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
? 1/2 EL gemahlener Ingwer
? 1 EL gemahlener Koriander

Zubereitung

1
1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze einige Minuten anbraten. 2. Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander einrühren und kochen, bis die Zwiebel zart und durchsichtig ist. 3. Kichererbsen, Gemüsebrühe und Tomaten hinzufügen.
2

Nährwerte pro Portion

116

Kalorien

3,5 g

Eiweiß

18,2 g

Kohlenhydrate

4,0 g

Fett

Bewertungen

4.0

Piroggi

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4.0

(3 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen5

Beilagen Party Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Zum Kochen bringen, dann abdecken und etwa zehn Minuten köcheln lassen. 4. Servieren und genießen.

4.3 (75)

Ballaststoffe, Protein und sättigend... Dieses Gericht wird oft zubereitet und passt gut zu Reis.

AbendessenVegetarisch

30 Min

Würzige und Kräuter-geschmackvolle geröstete Kichererbsen

Mmm! Ein guter Snack oder eine Beilage zu jeder Mahlzeit!

BeilagenIndisch

35 Min

Tomaten-Zitronen-Kichererbsensalat

4.0 (2)

leicht, erfrischend und gesund

BeilagenFettarm

10 Min

3 Bewertungen

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·KiraZ19

7. Juni 2025

Ich habe das heute Abend gemacht, und aufgrund der gesunden Zutaten hatte ich eine ziemlich große Portion, die lecker und sehr sättigend war! Ich werde das auf jeden Fall wieder machen.

·KatarinaM4

14. Mai 2025

Das klingt köstlich. Und ich habe alle Zutaten. (Da ich Hummus liebe, habe ich immer Kichererbsen zur Hand.) Ich werde natriumarme Tomaten und fettfreie und natriumarme Hühnerbrühe verwenden. Beim Les...

·AstridSkyline

9. Dezember 2024

Einfach und köstlich! Perfekt für die Abende, an denen man zu müde zum Kochen ist!

·Wanderer_Garten_3

28. Mai 2025

Das scheint ein gutes Rezept zu sein.

·Elysium_Flyer

12. Mai 2025

Lecker! Ich habe gedämpfte Collard Greens hinzugefügt und es war perfekt. Danke.