


Eine leichtere Version unseres Familienlieblings, sieht toll in einer Gugelhupfform mit der Glasur aus.
für 16 Portionen
Trockene Zutaten zusammen sieben und in einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten vermengen.
Trockene Zutaten in die feuchten einarbeiten, außer für eine Zitrone und Puderzucker. In eine Silikon-Gugelhupfform gießen und bei 175 °C backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Nach dem Abkühlen auf einem Gitter die Form entfernen und die Schale und den Zitronensaft langsam in den Puderzucker einarbeiten, um die Glasur herzustellen. Über den Kuchen gießen und genießen.
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.