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Mediterrane Pasta

Mediterrane Pasta

von VanessaR487

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
AbendessenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dies ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie. Es ist ein Gericht aus einem Topf und sehr vielseitig: Verwenden Sie einfach das Gemüse, das verbraucht werden muss. Ich kann das in Windeseile zubereiten.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Pasta in Wasser kochen, bis sie gar ist.

  2. 2

    Den Brokkoli in den letzten 5 Minuten mit der Pasta ins Wasser geben, um ihn zu erweichen.

  3. 3

    Pasta abtropfen lassen und in eine Pfanne geben.

  4. 4

    Olivenöl hinzufügen und vermengen.

  5. 5

    Die anderen Zutaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.

  6. 6

    In der Pfanne durchwärmen.

Tipps

Seien Sie kreativ mit Gemüse. Manchmal füge ich frische Tomaten, Zucchini, gelbe Zucchini, gedämpften Blumenkohl usw. hinzu. Es ist einfach, ein paar Portionen Gemüse in dieses Gericht zu bekommen. Fleischliebhaber können Hähnchen und/oder Feta-Käse hinzufügen.

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Nährwerte pro Portion

461.7
Kalorien
11,4 g
Eiweiß
65,8 g
Kohlenhydrate
13,5 g
Fett

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