


Dies ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie. Es ist ein Gericht aus einem Topf und sehr vielseitig: Verwenden Sie einfach das Gemüse, das verbraucht werden muss. Ich kann das in Windeseile zubereiten.
für 6 Portionen
Pasta in Wasser kochen, bis sie gar ist.
Den Brokkoli in den letzten 5 Minuten mit der Pasta ins Wasser geben, um ihn zu erweichen.
Pasta abtropfen lassen und in eine Pfanne geben.
Olivenöl hinzufügen und vermengen.
Die anderen Zutaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.
In der Pfanne durchwärmen.
Seien Sie kreativ mit Gemüse. Manchmal füge ich frische Tomaten, Zucchini, gelbe Zucchini, gedämpften Blumenkohl usw. hinzu. Es ist einfach, ein paar Portionen Gemüse in dieses Gericht zu bekommen. Fleischliebhaber können Hähnchen und/oder Feta-Käse hinzufügen.
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Eine gesunde und einfache Version eines Klassikers aus Norditalien