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Mediterraner Couscous-Salat

Mediterraner Couscous-Salat

von LeaK_58

4.7(33 Bewertungen)
Portionen4
Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Couscous und Wasser in einer großen Rührschüssel vermengen und stehen lassen, bis das Wasser absorbiert ist.

  2. 2

    Essig, Salz und Pfeffer sowie Öl vermengen.

  3. 3

    Wenn der Couscous abgekühlt ist, mit einer Gabel auflockern und die restlichen Zutaten und das Dressing hinzufügen.

  4. 4

    Vermengen.

  5. 5

    Bei Zimmertemperatur servieren oder abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. (Es ist jedoch frisch besser.) Macht 4 Beilagenportionen.

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MittagessenVorspeisen / Suppen / Salate
13 Min

Nährwerte pro Portion

152.9
Kalorien
4,7 g
Eiweiß
22,9 g
Kohlenhydrate
6,9 g
Fett

Bewertungen

4.7
33 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Zara-Phoenix
26. Juli 2025

Ich mache normalerweise Tabouli, das frische Petersilie erfordert. Ich werde dies ausprobieren, aber Petersilie anstelle der Minze verwenden und gehackte Frühlingszwiebeln verwenden, da ich normalerwe...

·Rainer_5T
25. März 2025

Ich wusste, dass dies gut sein würde, nur beim Lesen der Zutaten, es hat nicht enttäuscht. Sehr frisch, köstlich!

·KraftWelle-5
7. Januar 2025

Fantastisch! Würde ich auf jeden Fall wieder machen! Sogar mein Mann mochte es! Wow! Ein paar Oliven würden auch gut in diesem Gericht sein!

·HansYonder
26. Mai 2025

Sehr frisch! Ein großartiger Sommersalat und schnell zuzubereiten!

·EisenSchritt
8. März 2025

Lebhaftes Rezept.

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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