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Mediterraner Salat

Mediterraner Salat

von Felix-3573

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Zubereitung20 Min
Portionen9
MittagessenVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Nur 851 Kalorien im gesamten 9-Tassen-Gericht!! Köstlich und geschmackvoll! Kann als Beilage, Hauptgericht oder als Topping für einen Salat anstelle von Dressing verwendet werden!! Das Rezept kann leicht an den eigenen Geschmack angepasst werden! Fügen Sie Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Pilze oder sogar Speckstücke hinzu!!!

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Gemüse und den reservierten Saft von Oliven und Artischocken in eine Schüssel geben.

  3. 3

    Essig und alle gewünschten Gewürze hinzufügen.

  4. 4

    Gut vermischen.

  5. 5

    Feta-Käse hinzufügen.

  6. 6

    Erneut gut vermischen.

  7. 7

    Kann sofort serviert werden oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  8. 8

    Nach etwa einem Tag wird es saftig genug, um es anstelle des Dressings auf einem Salat zu servieren.

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4.5 (15)

Okay, das ist eindeutig meine Meinung. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken. Lecker und gesund!

MittagessenSpanisch

Nährwerte pro Portion

94.7
Kalorien
4,0 g
Eiweiß
7,6 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett

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