Mehlfreie Schokoladen-Walnuss-Kekse
von veraMalinorbit48
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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen60
Kurzbeschreibung
Süße schokoladige Köstlichkeit mit wenig Kalorien. Aus der Self Dezember 2008 Ausgabe.
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
- 2
Walnüsse fein hacken und rösten.
- 3
Zucker, Kakao und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 4
Walnüsse hinzufügen und Eiweiße sowie Vanille unterrühren.
- 5
Teig auf Backbleche setzen und 15 Minuten backen.
- 6
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
56
Kalorien
1,8 g
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Fett
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