
Meine (bryanm) Wurstbällchen
von orbitJannova48
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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen60
Kurzbeschreibung
Ein Feiertagsfavorit
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Wurst auf Zimmertemperatur bringen.
- 2
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und die Wurst so gut wie möglich zerbröseln, um sie gleichmäßig zu verteilen.
- 3
Gummihandschuhe helfen dabei.
- 4
3/4 bis 1 Zoll große Bällchen abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 5
Bei 205 °C etwa 15 Minuten backen.
- 6
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
64.1
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett
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