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Meine (bryanm) Wurstbällchen

Meine (bryanm) Wurstbällchen

von orbitJannova48

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen60
SnacksVorspeisen / Suppen / SalateWeihnachten

Kurzbeschreibung

Ein Feiertagsfavorit

Zutaten

für 60 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Wurst auf Zimmertemperatur bringen.

  2. 2

    Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und die Wurst so gut wie möglich zerbröseln, um sie gleichmäßig zu verteilen.

  3. 3

    Gummihandschuhe helfen dabei.

  4. 4

    3/4 bis 1 Zoll große Bällchen abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  5. 5

    Bei 205 °C etwa 15 Minuten backen.

  6. 6

    Genießen.

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4.2 (247)

Ideal für eine Party. Es ist tatsächlich etwas Fettarmes zum Knabbern!

Snacks

Nährwerte pro Portion

64.1
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett

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