Die Italiener haben eine Art, Geschmäcker zu kombinieren, die die Sinne überraschen wird. Dies wird normalerweise als Vorspeise serviert, aber mit etwas Focaccia und einem grünen Salat hat man ein einfaches, kaltes Gericht!
für 4 Portionen
Cantaloupe halbieren und entkernen.
Dann in dünne Scheiben schneiden und die Schale entfernen.
Den Prosciutto um die Melone wickeln und servieren.
Es ist wirklich so einfach! Das Salz im Fleisch verstärkt die Süße der Melone!
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Wir haben einen kalifornischen Twist auf einen klassischen italienischen Salat gelegt. Es ist das perfekte leichte Mittagessen oder die Vorspeise.
Wir lieben all die süßen Aromen und kontrastierenden Texturen in diesem einfachen Obstsalat. Mit gehackten, gerösteten Nüssen oder Granola für den Crunch bestreuen.
