Kurzbeschreibung
Eine vegane Variante des berüchtigten Sloppy Joe, zubereitet mit TVP-Granulat und einem Schuss Diät-Cola für den Kick! Ideal für alle, die Komfortessen ohne schlechtes Gewissen möchten, da jede Portion nur 127 Kalorien, 0,5 g Fett, 17,7 g Kohlenhydrate enthält und satte 5 g Ballaststoffe und 13 g Eiweiß bietet! Servieren nach Belieben!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockenes TVP in eine Schüssel geben, heiße Flüssigkeit darüber gießen und 10 Minuten stehen lassen.
- 2
Zwiebel in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
- 3
Rehydriertes TVP und die restlichen Zutaten gut vermengen.
- 4
Abdecken und 10 Minuten kochen.
- 5
Abdecken und umrühren, Sauce bei Bedarf reduzieren.
- 6
Sofort servieren.
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