Messy Janes

Name: Messy Janes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 ½ Tassen trockenes TVP-Granulat; 250 g heiße Gemüsebrühe oder Wasser; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 ½ Esslöffel Maisstärke; 250 g Diät-Cola; 150 g Ketchup; 30 g Essig; 10 g Senf

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen6

Abendessen Grillfest Vegan Vegetarische Gerichte

Eine vegane Variante des berüchtigten Sloppy Joe, zubereitet mit TVP-Granulat und einem Schuss Diät-Cola für den Kick! Ideal für alle, die Komfortessen ohne schlechtes Gewissen möchten, da jede Portion nur 127 Kalorien, 0,5 g Fett, 17,7 g Kohlenhydrate enthält und satte 5 g Ballaststoffe und 13 g Eiweiß bietet! Servieren nach Belieben!

Zubereitung

1
Trockenes TVP in eine Schüssel geben, heiße Flüssigkeit darüber gießen und 10 Minuten stehen lassen.
2
Zwiebel in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
3
Rehydriertes TVP und die restlichen Zutaten gut vermengen.
4
Abdecken und 10 Minuten kochen.
5
Abdecken und umrühren, Sauce bei Bedarf reduzieren.
6
Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

127.5

Kalorien

12.3 g

Eiweiß

18.9 g

Kohlenhydrate

0.1 g

Fett

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Zutaten

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