Dies ergibt eine proteinreiche Mahlzeit. Im Voraus zubereiten und in der Mikrowelle fertigstellen. Versuchen Sie es mit Putenhackfleisch, um das Fett zu reduzieren, wenn gewünscht.
für 6 Portionen
Am Vorabend: 1,5 Tassen Great Northern Bohnen über Nacht in 4 Tassen Wasser einweichen.
Gründlich abspülen und 4 Tassen Wasser mit Knorr Gemüsebrühe oder Rinderbrühe hinzufügen.
1,5 Stunden köcheln lassen oder bis sie zart sind.
Nicht rühren, um zu verhindern, dass die Bohnenhäute abfallen.
Falls nötig, während des Kochens mehr Wasser zu den Bohnen hinzufügen, um sie bedeckt zu halten.
Eine große Pfanne mit Traubenkernöl besprühen und 1 Pfund Rinderfilet mit gehackter Zwiebel, Knoblauch, grünen Paprika und Gewürzen anbraten.
1,5 Tassen gekochte Great Northern Bohnen vorsichtig zerdrücken und 2 TL gewürztes EVO hinzufügen und umrühren.
Zur Fleischmischung hinzufügen.
Bio-Tomaten, gehackte rote Paprika und gekochten Mais hinzufügen.
6 Tostito Knoblauch- und schwarzen Bohnen-Chips in ein mikrowellengeeignetes Gericht geben.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
1 Tasse Chili-Fleischsauce über die Chips geben, mit 3 gewürfelten Kalamata-Oliven und 1 EL mexikanischer Vierkäse-Mischung bestreuen.
1 Minute bei Leistungsstufe 3 in der Mikrowelle erhitzen und sofort mit frischem Salat servieren.
Diese Chili-Fleischsauce kann mild oder scharf zubereitet werden, indem man das Chili-Pulver und den Chipotle-Pfeffer nach Geschmack anpasst.
Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.
