Mexikanische Hochzeitskekse (ideal für Weihnachten)

Name: Mexikanische Hochzeitskekse (ideal für Weihnachten)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 36 Portionen
Ingredients: 16 EL Butter, ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist; 2 Tassen Weizenmehl; 1/4 Tasse Pekannüsse; 4 EL Puderzucker, ungesiebt; 1 Tasse Puderzucker, ungesiebt

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

45 Min

Portionen36

Desserts Weihnachten

Weihnachtskekse. Schneebälle!

Zutaten

für 36 Portionen

16 EL Butter, ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist
2 Tassen Weizenmehl
1/4 Tasse Pekannüsse
4 EL Puderzucker, ungesiebt
1 Tasse Puderzucker, ungesiebt

Zubereitung

1
Butter in einer großen Schüssel cremig rühren.
2
Mehl, Pekannüsse und 4 EL Puderzucker hinzufügen.
3
Zu 36 Bällen formen und 45 Minuten bei 150 °C backen.
4
Nach dem Backen in 1 Tasse Puderzucker wälzen.
5
Möglicherweise wird mehr Puderzucker benötigt.
6
Abkühlen lassen und erneut wälzen, um mehr Zucker zu erhalten. Vollständig abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte pro Portion

129.7

Kalorien

1,3 g

Eiweiß

10,2 g

Kohlenhydrate

9,3 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (84)

Servieren Sie diese Feiertagskekse mit einer Tasse Tee oder fettarmem Vanilleeis.

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