
Mexikanischer Mais
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Zubereitung10 Min

für 6 Portionen
1. In einem mittelgroßen Topf Mais und Butter kombinieren.
2. Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Mais zart ist, etwa 5 Minuten.
3. Alle anderen Zutaten hinzufügen.
4. Weitere 10 Minuten kochen, dabei ständig rühren, um zu verhindern, dass der Käse anbrennt.
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Ein leckerer, fettarmer, proteinreicher Beilagensalat.
Toller Salat oder grobe Salsa.