Mexikanischer Reis
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Zubereitung15 Min
für 4 Portionen
In einem Topf hinzufügen: 350 g vorgekochter brauner Mittelkornreis, 60 g gewürfelte rote, grüne und gelbe Paprika, 125 g natriumarme schwarze Bohnen, 60 g gewürfelte weiße Zwiebel, 30 g Wasser, 15 g Koriander, 10 g Taco-Gewürz.
Alles gut erhitzen und 1/3 Tasse als Beilage servieren.
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Das ist ein Familienfavorit!
Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
