Kurzbeschreibung
Dieses Rezept reduziert das Fett und ist mehr ein Krautsalat als ein Coleslaw. Dill und Knoblauch verleihen das gewisse Etwas!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Kohl shredden und Karotten reiben.
- 2
In eine große Schüssel geben, die Platz zum Mischen bietet. Mit Dill vermengen, bis er den gesamten Kohl bedeckt.
- 3
In einer Küchenmaschine Zwiebeln und Knoblauch mit Essig, Olivenöl, Mayo und Splenda pürieren.
- 4
Die Mischung über den Kohl gießen und gut vermengen, bis alles gut bedeckt ist.
- 5
Mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen verbinden.
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Nährwerte pro Portion
104.1
Kalorien
2.0 g
Eiweiß
9.1 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Fett
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