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Mikes hausgemachte Rindfleisch- und Naturreis-Bällchen (pro großen Fleischball)

Mikes hausgemachte Rindfleisch- und Naturreis-Bällchen (pro großen Fleischball)

von Finntempo537

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Zubereitung60 Min
Kochzeit45 Min
Portionen9
Rind & Schwein

Kurzbeschreibung

Rinderbällchen, die gebacken werden, um sie zu Ihrer eigenen Sauce hinzuzufügen, unter Verwendung von Naturreis anstelle von Brot.

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Reis kochen.

  2. 2

    In einem 2-Liter-Topf 1 Tasse Riceland Naturreis und 2 Tassen Wasser kombinieren.

  3. 3

    Leicht umrühren; zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren, um zu köcheln.

  4. 4

    Mit einem gut schließenden Deckel abdecken und 35 bis 45 Minuten köcheln lassen.

  5. 5

    Verwenden Sie 3/4 Tasse gekochten Reis, um die Bällchen herzustellen.

  6. 6

    In einer mittelgroßen Schüssel alle Gewürze, 3/4 Tasse gekochten Reis und Rinderhackfleisch mit Eiern vermengen.

  7. 7

    Mit den Händen gut durchkneten, bis alles gut vermischt ist.

  8. 8

    Ein Backblech mit Öl einsprühen.

  9. 9

    1/9 der Fleischmischung zu einer Kugel formen und auf das geölte Backblech legen.

  10. 10

    45 Minuten bei 175 °C backen.

  11. 11

    Gekochte Bällchen in die Sauce Ihrer Wahl geben.

Tipps

Tolle Bällchen, um sie zu Mikes hausgemachter Tomatensauce hinzuzufügen!

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Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.

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Nährwerte pro Portion

156
Kalorien
10,8 g
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
10,5 g
Fett

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