Mikrowellenfleischbällchen mit Gewürzen und Mango-Ananas-Marmelade

Zubereitung

1. 1

   1) Zwiebel und Knoblauch in 50 ml Wasser 2 Minuten bei niedriger Hitze anbraten.

2. 2

   2) Gewürze, Salz, Pfeffer und Worcestershire Sauce hinzufügen und reduzieren, bis das meiste Wasser verdampft ist.

3. 3

   3) Cornflakes zum Hackfleisch geben und die Zwiebelmischung hinzufügen.

4. 4

   4) Marmelade, Milch, Ketchup und Honig-Senf-Dressing hinzufügen.

5. 5

   5) Leicht mit einer Gabel vermischen, bis die Mischung gut verbunden ist.

6. 6

   6) 5 Fleischbällchen formen, indem die Mischung leicht von einer Hand zur anderen gerollt wird.

7. 7

   7) Eine Mikrowelle oder eine Glasschüssel mit Deckel verwenden und den Boden mit 50 ml Wasser und Olivenöl bedecken.

8. 8

   8) Fleischbällchen in die Wasser- und Öl-Mischung legen und mit einem Deckel abdecken.

9. 9

   9) 9 Minuten auf hoher Stufe in der Mikrowelle garen und 5 Minuten ruhen lassen.

10. 10

    10) Mit Reis oder einem Salat servieren.