Schnell, einfach und lecker!!
für 6 Portionen
Die scharfe italienische Schweinswurst, 1 Tasse gekochten Reis, Knoblauch, Salz und groben schwarzen Pfeffer vermengen.
Die Paprika halbieren, jede Hälfte mit der Wurst-Reis-Mischung füllen.
In einer großen tiefen Pfanne oder einem Topf platzieren, die Tomatensauce über die Paprika gießen und bei mittlerer bis niedriger Hitze garen, bis die Wurst durchgegart ist.
Die Wurst kann durch Rinderhackfleisch, den weißen Reis durch braunen ersetzt werden, usw.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! :)
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.