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Mini-Fleischlaib

Mini-Fleischlaib

von Finn89

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Zubereitung10 Min
Kochzeit25 Min
Portionen12
GlutenfreiMittagessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Eifrei und glutenfrei. Ideal für das Mittagessen. Lässt sich gut transportieren.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Alle Zutaten vermengen. Mit einem Eisportionierer gleichmäßig in Muffinformen verteilen.

  3. 3

    25 Minuten bei 350 °F garen.

  4. 4

    Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Tipps

Verwenden Sie Silikon-Muffin-Förmchen für eine einfache Reinigung. Wenn Sie keinen Kefir verwenden möchten, können Sie auch eine Pilzsuppe verwenden.

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Nährwerte pro Portion

173.8
Kalorien
8,5 g
Eiweiß
16,2 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett

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