Mini-Fleischlaib

Name: Mini-Fleischlaib
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 450 g Hackfleisch (85%); 1 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 125 g glutenfreies Hafermehl (natur); 250 g Pace Chunky Salsa - Medium; 125 g Bio-Vollmilch-Kefir; 50 g Chiasamen

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

25 Min

Portionen12

Glutenfrei Mittagessen Rind & Schwein

Eifrei und glutenfrei. Ideal für das Mittagessen. Lässt sich gut transportieren.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
2
Alle Zutaten vermengen. Mit einem Eisportionierer gleichmäßig in Muffinformen verteilen.
3
25 Minuten bei 350 °F garen.
4
Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Tipps

Verwenden Sie Silikon-Muffin-Förmchen für eine einfache Reinigung. Wenn Sie keinen Kefir verwenden möchten, können Sie auch eine Pilzsuppe verwenden.

Nährwerte pro Portion

173.8

Kalorien

8,5 g

Eiweiß

16,2 g

Kohlenhydrate

8,2 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (255)

AbendessenLow Carb

45 Min

4.5 (2)

Basis Hackbraten

AbendessenGlutenfrei

65 Min

Mini-Fleischlaib

Zutaten

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Kurzbeschreibung

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