
Kurzbeschreibung
NUR 85 KALORIEN PRO PORTION!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Die Hälften der Sandwich-Brötchen leicht goldbraun toasten.
- 3
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, Pilze und halbierte Kirschtomaten hinzufügen.
- 4
Kochen, bis sie weich sind und Feuchtigkeit freisetzen, etwa 5 bis 7 Minuten; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 5
Etwa 1 EL Ricotta auf jede getoastete Brötchenhälfte streichen.
- 6
Jede Pizza mit ein paar Petersilienblättern belegen und die Pilze und Tomaten gleichmäßig verteilen.
- 7
Die Pizzen auf ein Backblech legen und 3 bis 5 Minuten backen, um sie zu erwärmen und die Aromen zu entfalten.
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