NUR 85 KALORIEN PRO PORTION!
für 4 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Hälften der Sandwich-Brötchen leicht goldbraun toasten.
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, Pilze und halbierte Kirschtomaten hinzufügen.
Kochen, bis sie weich sind und Feuchtigkeit freisetzen, etwa 5 bis 7 Minuten; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwa 1 EL Ricotta auf jede getoastete Brötchenhälfte streichen.
Jede Pizza mit ein paar Petersilienblättern belegen und die Pilze und Tomaten gleichmäßig verteilen.
Die Pizzen auf ein Backblech legen und 3 bis 5 Minuten backen, um sie zu erwärmen und die Aromen zu entfalten.
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Wir haben die Nährstoffe erhöht und den ganzen Geschmack dieser traditionellen italienischen Pizza mit Tomaten, geschnittenem Mozzarella, Basilikum und Olivenöl beibehalten.
Eine leckere vegetarische Pizza! Sie ist besonders gut, da sie auf einem Vollkornboden zubereitet wird!
