Minz-Schokoladen-Käsekuchen
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Zubereitung240 Min
für 12 Portionen
Boden vorbereiten: Graham-Cracker-Brösel, Butter und Zucker vermengen.
Mischung in den Boden der mit Backpapier ausgelegten Springform drücken.
Beiseite stellen.
Füllung vorbereiten: Gelatine über das Wasser in einer kleinen Schüssel streuen; 2 Minuten stehen lassen.
Gelatine-Mischung in der Mikrowelle 10 bis 15 Sekunden schmelzen; abkühlen lassen.
Frischkäse und Zucker 3 Minuten lang leicht und fluffig schlagen.
Schlagsahne und 2 Tassen gehackte 3 MUSKETEERS unter die Frischkäse-Mischung heben.
Die abgekühlte Gelatine-Mischung gut unterheben.
Mischung gleichmäßig über den Boden in der Form geben.
Im Kühlschrank fest werden lassen (4 Stunden).
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
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Kuchen aus der Form lösen, indem ein dünnes Messer entlang des äußeren Randes geführt wird, und die Springform öffnen.
Kuchen in Scheiben schneiden, dabei ein in heißem Wasser getauchtes Messer verwenden.
Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!