Kurzbeschreibung
Ich mag es nicht, etwas zu verschwenden, besonders jetzt, wo das Geld knapp ist! Wir hatten eine Menge alter Schokoladenkekse, eine Handvoll zerbrochene Brezeln und ein Stück Butter, das niemand verwenden wollte, also habe ich diese chewy, süßen Riegel aus braunem Zucker gemacht - und mehr!
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 9" quadratische Form einfetten.
- 2
Geschmolzene Butter, Öl, braunen Zucker, Tofu, Milch und Vanille gut vermengen.
- 3
Langsam Mehl und Salz einrühren, dann die Keksbrösel, Brezeln, Sojabohnen und Butterscotch-Stückchen hinzufügen.
- 4
20 bis 25 Minuten backen, bis die Mitte fest, aber noch weich ist.
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