Miss Mollys Hühnersuppe
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Zubereitung30 Min
Einfach gute Hühnersuppe, die man das ganze Jahr über genießen kann!
für 12 Portionen
Olivenöl in den Topf geben und Karotten, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
10-15 Minuten kochen.
Hähnchen (ganz und gefroren funktioniert) sowie Knoblauch, Bohnen, Reis und Gewürze hinzufügen.
12 Tassen Wasser und die Hühnerbrühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen und die Hitze auf ein gutes Köcheln reduzieren.
1-2 Stunden köcheln lassen oder so lange wie gewünscht.
Hähnchen vor dem Servieren herausnehmen, in Scheiben schneiden oder zerkleinern und zurück in den Topf geben.
Mit Salat oder Brot servieren und genießen.
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Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
