Mit Garnelen gefüllte Champignons
von Hannah-681
Kurzbeschreibung
Diese eignen sich gut als leichte Mahlzeit oder Snack. Definitiv geeignet für Gäste!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Stiele von den Champignons trennen.
- 2
Diese fein hacken.
- 3
Die gehackten Champignonstiele mit den gehackten Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
- 4
Wenn sie gar sind, den Knoblauch hinzufügen und kurz weitergaren, um das Aroma zu entfalten.
- 5
Die Mischung in eine kleine Schüssel geben.
- 6
Alle restlichen Zutaten in die Schüssel geben.
- 7
Gut vermengen.
- 8
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 9
Etwa 1 EL der Mischung in jeden Champignonkopf füllen.
- 10
Mit den Fingern helfen, die Mischung in den Kopf zu drücken.
- 11
20 Minuten backen.
Tipps
Man könnte vor dem Backen einen EL geriebenen Parmesan auf die Champignons streuen. (Der zusätzliche Parmesan ist nicht in den Nährwertangaben enthalten.)
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Rezept.
Nettes Rezept.
Großartig.
Großartig.
Einfach himmlisch. Ich habe sie mit Krabben gegessen, aber nie mit Garnelen.