


für 1 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Grüne Paprika schneiden und die Kerne entfernen.
Auf ein Backblech legen und 15 Minuten alleine backen.
Währenddessen die restlichen Zutaten vermengen. Das Gemüse sollte aufgetaut sein.
Wenn die Paprika aus dem Ofen kommt, mit der Mischung füllen und die Temperatur auf 175 °C reduzieren.
Weitere 20 Minuten backen.

Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.


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Fisch oder Hähnchen in Pergamentpapierpäckchen zu garen, hält das Gericht saftig und zart, ohne zusätzliches Fett. Außerdem ist es in Minuten fertig!