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Mit Krabben gefüllte Schweinekoteletts

Mit Krabben gefüllte Schweinekoteletts

von junoAnnavera2

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Zubereitung15 Min

Piroggi

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Kochzeit
30 Min
Portionen2
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Schweinekoteletts fast vollständig aufschneiden.

  2. 2

    Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.

  3. 3

    Krabbenfleisch, Zwiebeln und Champignons vermengen.

  4. 4

    Mit fettarmer Mayonnaise vermischen.

  5. 5

    Die Hälfte der Mischung in jedes Kotelett füllen und mit Zahnstochern verschließen.

  6. 6

    Koteletts in Panko-Brösel wälzen.

  7. 7

    In eine mit Kochspray besprühte Pfanne legen und bei 175 °C 30 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

362
Kalorien
28,3 g
Eiweiß
13,8 g
Kohlenhydrate
16,1 g
Fett

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