Mit Mozzarella gefüllte Fleischbällchen
von Lisart521
Kurzbeschreibung
Diese gefüllten Fleischbällchen sind WUNDERBAR auf Bolillo-Brot mit entweder Tomatensauce oder Alfredo. Das Basilikum passt gut dazu und der Käse ist ein Schmelzgenuss!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer Schüssel Milch und Semmelbrösel vermengen.
- 3
5 Minuten ruhen lassen.
- 4
Rinderhackfleisch, Ei, Knoblauchsalz, Basilikum und Parmesan hinzufügen.
- 5
Den String Cheese in 6 Stücke schneiden.
- 6
Die Fleischmischung nehmen und Fleischbällchen um die Käsestücke formen.
- 7
Auf ein gefettetes Blech legen.
- 8
Sollte 12 Fleischbällchen ergeben.
- 9
20 bis 25 Minuten backen.
- 10
Wenn mit Sauce serviert (nicht in den Nährwertangaben enthalten), Sauce zum Kochen bringen, Fleischbällchen hinzufügen und servieren, sobald sie durchgewärmt sind.
- 11
Das ist SEHR gut als Fleischbällchen-Sub!
- 12
Man kann sogar noch mehr Mozzarella hinzufügen, indem man einen weiteren Sargento-Stick hinzufügt.
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Nährwerte pro Portion
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