Mit Schweinefleisch gefüllte Kohlrouladen
von kaneneo2481
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Topf mit kochendem Wasser die 4 Kohlblätter hinzufügen.
- 2
Etwa 4 bis 5 Minuten kochen.
- 3
Mit kaltem Wasser abspülen.
- 4
In einer großen Pfanne das Schweinefleisch anbraten.
- 5
Nach ein paar Minuten die Zwiebeln hinzufügen.
- 6
Wenn die Zwiebeln durchsichtig sind, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
- 7
Reis in der Mikrowelle nach Anleitung garen und dann zur Pfanne hinzufügen.
- 8
Alles gut vermischen.
- 9
Von der Hitze nehmen.
- 10
Die Pfanne in vier gleich große Teile teilen.
- 11
Jeden Teil in die Mitte eines Kohlblattes löffeln.
- 12
Aufrollen.
- 13
Die 4 Kohlrouladen in eine 7x11 Auflaufform geben, die mit Antihaftspray besprüht wurde.
- 14
Dann mit der Dose Tomatensauce bedecken.
- 15
Die Auflaufform im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 40 Minuten backen.
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