


für 10 Portionen
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Alles außer Crackern, Gruyère und Butter in einer Schüssel vermengen.
Paprika der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.
Paprika mit der Thunfischmischung füllen und in eine mit Kochspray beschichtete Auflaufform legen.
Gruyère daraufgeben und die Form mit Folie abdecken, 30 Minuten backen.
In einem kleinen Topf Butter schmelzen.
Cracker zerbröseln und mit Knoblauchaufstrich vermengen, mit Butter mischen und auf die Paprika geben, unter den Grill stellen, bis sie braun sind.
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Fisch oder Hähnchen in Pergamentpapierpäckchen zu garen, hält das Gericht saftig und zart, ohne zusätzliches Fett. Außerdem ist es in Minuten fertig!
Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.