Moomies Brötchen

Zubereitung

1. 1

   Kann entweder in einer Brotmaschine oder in einer Küchenmaschine zubereitet werden. Alle Zutaten in die Brotmaschine geben.

2. 2

   Teig auswählen.

3. 3

   Laufzeit zulassen.

4. 4

   Auf eine leicht bemehlte Fläche kippen.

5. 5

   In 8 Stücke teilen.

6. 6

   Jedes Stück zu einer Brötchenform klopfen.

7. 7

   Normalerweise genügen vier oder fünf Schläge.

8. 8

   Auf gefettete Backbleche oder Brötchenformen legen, abdecken; etwa 30 bis 40 Minuten gehen lassen.

9. 9

   Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 12 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

10. 10

    Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

11. 11

    Es wird empfohlen, einen Teelöffel Zwiebelpulver und etwa 1/2 Teelöffel getrocknete Zwiebel in den Teig in der Brotmaschine hinzuzufügen.

12. 12

    Das verleiht einen leichten Zwiebelgeschmack, der wunderbar ist!