Halloween-Spaß "Taschen"-Abendessen!
für 1 Portionen
Puten-Taco-Fleisch nach Anleitung zubereiten (oder Ihr Lieblings-Taco-Fleisch verwenden).
Eine Auflaufform mit Folie abdecken.
Leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen.
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Tortilla 10 Sekunden in der Mikrowelle weich machen.
Locker halbieren (entlang der langen Kante, wenn sie länglich ist) und in die nicht-dominante Hand halten.
Mit Küchenscheren etwa einen Zoll von der Oberseite entfernt sieben oder acht zwei Zoll lange parallele Schnitte leicht schräg nach oben schneiden, dabei etwa anderthalb Zoll unten ungeschnitten lassen.
Das Taco-Fleisch in einer schmalen Linie in die Mitte legen.
Den unteren Zoll über das Fleisch klappen und die Seiten abwechselnd links und rechts einklappen, bis man zum oberen Ende kommt.
Schnell die Mumie auf das Backblech umdrehen.
4 Minuten backen; sofort herausnehmen und sofort umdrehen.
Kann "Augen" aus Oliven oder was auch immer man möchte hinzufügen.
Es hilft, jemanden zu haben, der alles zusammenhält, bis man es auf das Backblech umdreht.
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