


Ausgezeichnete Füllung für LC Frischkäsekuchen oder LC Eis.
für 6 Portionen
Die Cheyote schälen wie eine Kartoffel, den Kern entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden, als ob es ein Apfelkuchen wäre. Die Cheyote etwa 5 Minuten in der Mikrowelle garen und gut abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne Butter, Zimt, Vanille und Splenda erhitzen und gut vermengen, dann die Cheyote in die Pfanne geben und einige Minuten braten, bis die Mischung an der Cheyote haftet und wie Zimtäpfel aussieht.
Geschichte.
Das war das, was McDonald's früher für ihre Apfelkuchen verwendet hat, bis die Cheyote zu teuer wurde, jetzt verwenden sie Granny Smith Äpfel.
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Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.
Vollgepackt mit Geschmack, aber ohne Kohlenhydrate, wird dieses Dessert sicher gefallen!