


Dies ist eigentlich eine Füllung für die Kirsch-Schokoladenmousse-Torte. Aber manchmal habe ich keine Lust, die ganze Torte zu machen, also mache ich dies und es stillt das Schokoladenverlangen.
für 8 Portionen
1/2 Tasse der Schokoladenstückchen in der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
In einer Rührschüssel Frischkäse und Puderzucker glatt vermengen.
Milch und geschmolzene Schokolade unterrühren, bis sie glatt sind.
Die restlichen 1/4 Tasse Schokoladenstückchen und den Cool Whip unterheben, bis sie gut vermischt sind.
Eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
Je kälter es ist, desto besser schmeckt es.

Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!


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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!