Nichtbällchen
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Zubereitung30 Min
Es stimmt, dass die Zubereitung dieser Bällchen arbeitsintensiver ist als das Mikrowellen von gefrorenen aus einer Schachtel, aber man kann eine Menge davon im Voraus zubereiten und einfrieren für ein schnelles Pasta-Dinner in der Woche!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech leicht einfetten.
Heißes Brühe und V8-Saft vermengen, über das TVP gießen.
10 Minuten stehen lassen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel in 2-3 Esslöffeln Wasser weich dünsten, etwa 6-7 Minuten.
Gluten und Gewürze hinzufügen, gut umrühren.
Sojasauce hinzufügen und vom Herd nehmen.
In die TVP-Mischung einrühren und abkühlen lassen, bis man damit arbeiten kann.
Die Mischung zu kleinen Bällen formen, fest drücken, um sicherzustellen, dass sie kompakt bleiben.
Auf das vorbereitete Blech legen. *An dieser Stelle können sie eingefroren werden, um später verwendet zu werden. Fahren Sie mit dem Rezept fort, während sie noch gefroren sind, und backen Sie 30-35 Minuten.* 20-25 Minuten backen, bis sie gebräunt sind.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.