Super Brownie (nicht gesund, aber stillt schnell das Verlangen)
für 18 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Trockene Zutaten vermengen und beiseite stellen.
Eier, Öl, Vanille und Zucker zusammen glatt rühren.
Mit einem Gummispatel oder Holzlöffel die trockenen Zutaten nach und nach unterrühren, bis sie gerade vermischt sind.
In eine gefettete 9x12-Form gießen und 35 Minuten bei 175 °C backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Während sie noch heiß sind, Schokoladen- und Toffee-Stückchen darauf streuen und mit Karamellsauce beträufeln.
Oder die Stückchen auf den Teig legen und mitbacken.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Schuldlose, ballaststoffreiche, proteinreiche Brownies.