Ofengebackene Koteletts ohne Knochen
von HelenaW_92
Kurzbeschreibung
Ich LIEBE gebratene Koteletts und war so versucht von ihnen, dass ich ein Rezept für gebackene Koteletts ohne Knochen für eine kalorienärmere Option machen wollte!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Fleisch mit Gewürzen würzen und dann mit Semmelbröseln bedecken.
- 3
Das Rapsöl in den Boden einer Pfanne gießen.
- 4
Die Koteletts in die Pfanne legen und etwa 20 Minuten backen, dann umdrehen und je nach gewünschtem Gargrad weitere 10-15 Minuten garen.
- 5
Macht ein gut schmeckendes Kotelett mit viel weniger Fett!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Irgendwas stimmt nicht mit der Kalorienanzahl bei diesem Rezept. Es gibt über 100 Kalorien in einem 80 g Kotelett allein, also wenn man die Semmelbrösel und das Öl (über 60 Kalorien für 0,5 Esslöffel ...
Meine wurden nicht braun, aber das Fleisch war so saftig und zart und köstlich!!!
Einfach und köstlich. Ich habe sie etwa 10 Minuten länger gekocht, weil ich immer Angst habe, dass das Schweinefleisch nicht durchgegart ist, und es war immer noch sehr saftig.
Das klingt fantastisch, kann es kaum erwarten, es auszuprobieren!
Klassisches Rezept.