für 8 Portionen
Fleisch mit Zwiebeln anbraten.
Eine kleine Menge Sauce in eine 23x33 cm große Auflaufform geben.
2 Tortillas hinzufügen.
Fleisch, Sauce und Käse schichten.
Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. (Etwas Käse aufbewahren.)
Bei 175 °C 30 Minuten backen.
Wenn nur noch 10 Minuten zu backen sind, den restlichen Käse auf das Gericht geben.
Mit Sauerrahm und Salsa servieren.
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Servieren Sie cremige, käsige Hähnchen-Enchiladas, und niemand wird zu spät zum Abendessen kommen!
