Kurzbeschreibung
Leckeres Zuckerkekse-Rezept aus einer geliebten Familienrezeptur - ein großer Genuss für Diätetiker - man muss etwa 1,5 Meilen gehen, um die zusätzlichen Kalorien zu verbrennen - ich musste sie einfach teilen, sie sind so besonders, entschuldigung, dass sie nicht diätfreundlich sind.
Zutaten
für 72 Portionen
Zubereitung
- 1
Fett, Zucker und Eier cremig rühren, Saft, Schale und Salz hinzufügen.
- 2
Milch und Backpulver hinzufügen, dann das Mehl.
- 3
Teig umrühren und über Nacht im Kühlschrank lassen.
- 4
Mit Esslöffeln auf das Blech setzen.
- 5
Das Rezept ergibt 6 Dutzend, wenn mit Teelöffeln abgenommen.
- 6
Bei 350 °C etwa 12 Minuten backen, bis sie aufgehen und eine hellgoldene Farbe annehmen.
- 7
Zuckerguss: 1 Päckchen Puderzucker, 0,5 bis 1 Stick Butter, Orangensaft hinzufügen und zu einer streichfähigen Konsistenz vermengen.
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