Süß, würzig und köstlich.
für 6 Portionen
1) Schweinekoteletts salzen und pfeffern und in einer kleinen Menge Olivenöl von beiden Seiten anbraten. 2) Dose Mandarinen abtropfen lassen, Saft aufbewahren; Mandarinen beiseite stellen. 3) Die restlichen Zutaten mit dem Saft aus der Dose der Mandarinen vermischen. 4) Über die Koteletts gießen; 45 Minuten köcheln lassen; Koteletts etwa zur Hälfte wenden. 5) Mandarinen hinzufügen, wenn sie gekocht sind, für zusätzlichen Schwung. Diese sind großartig mit Reis serviert, die Sauce ist köstlich!!
Sehr lecker! Ich habe die Mandarinen nicht verwendet, weil ich kein Fan bin, stattdessen habe ich Orangensaft verwendet. Den Zimt etwas reduziert, die Hälfte des braunen Zuckers und beim nächsten Mal ...
Sehr schönes Rezept. Ich mag es, wenn die Dinge mehr würzig als süß sind, also habe ich weniger braunen Zucker und mehr Senf hinzugefügt!
Mein Mann und ich haben es geliebt, ich werde es wieder machen, ich habe anstelle von Schweinefleisch Putenkoteletts verwendet, immer noch gut...
Wow! Sehr gut... hatte keine Mandarinen, aber ich hatte frische kernlose Orangen... Ich habe 2 ausgepresst und eine geschält und in Stücke geschnitten... mein Mann hat es geliebt.
Habe dies gemacht und stattdessen Splenda-Braunzucker verwendet..LECKER!
Diese würzigen und saftigen knochenlosen Schweinekoteletts werden ohne zusätzliches Fett, Eiweiße, verdampfte fettarme Milch und eine lebhafte Kräutermischung zubereitet.
