Orangen-Ananas-Möhren-Gelatine-Salat
von Oskar_Seidel
Kurzbeschreibung
Frisch und süß mit einem schönen Crunch. Ein erfrischender Gelatine-Salat für den Sommer.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ananassaft aus der Dose der zerdrückten Ananas abtropfen lassen und aufbewahren.
- 2
Mit einer 20-Unzen-Dose zerdrückter Ananas erhält man 1 Tasse Saft und übrig gebliebene zerdrückte Ananas.
- 3
Es hilft, die Ananas gut auszupressen, um die Flüssigkeiten in den richtigen Mengen zu halten.
- 4
Geriebene Möhre und Ananas in eine Servierschüssel geben.
- 5
2 Tassen Wasser zum Kochen bringen, Gelatine hinzufügen und auflösen.
- 6
Ananassaft und 1 Tasse kaltes Wasser hinzufügen und gut vermischen.
- 7
Über die Möhren und Ananas gießen.
- 8
Kühlen und häufig umrühren, um die Zutaten gut zu verteilen.
- 9
Stellt sich in etwa 4 Stunden ein.
- 10
Eine 1/2 gerundete Tasse Portion entspricht etwa 40 Kalorien und bietet einen befriedigenden Crunch und Süße.
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Nährwerte pro Portion
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