Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Schweinekoteletts auf beiden Seiten gleichmäßig bräunen; aus der Pfanne nehmen.
- 3
Orangensaft, Sojasauce und Zucker hinzufügen.
- 4
2 Minuten kochen, dabei den Boden der Pfanne abkratzen.
- 5
In einer kleinen Schüssel Wasser und Maisstärke vermengen und in die Sauce einrühren.
- 6
Schweinefleisch zurück in die Pfanne geben und kurz kochen, bis die Sauce eindickt und das Fleisch durchgewärmt ist.
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AbendessenAsiatisch
Nährwerte pro Portion
266.6
Kalorien
24,5 g
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
15,9 g
Fett
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