Kurzbeschreibung
Meine Tochter hatte eine ähnliche Pizza in einem Restaurant. Sie ist nicht sehr käsig, aber würzig. Obwohl ich für den Teig in diesem Foto mein eigenes Rezept verwende, habe ich die Boboli-Pizza-Kruste als Basis für das Rezept verwendet, damit es eine standardisierte Portion gibt. Ich denke, das wäre sehr lecker mit Gemüse wie Grünkohl oder Spinat, Karotten usw. Probieren Sie es aus!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 2
Gekochtes, zerkleinertes Hähnchen hinzufügen (ideal für Reste!); abdecken und während der Zubereitung des Teigs und des Käse-Raspelns etwa 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
- 3
Hähnchen abtropfen lassen und die Marinade entsorgen.
- 4
Boboli-Schale auf ein Backblech legen; mit Mozzarella-Käse bestreuen.
- 5
Mit Hähnchen, den geschnittenen Frühlingszwiebeln und Champignons sowie Parmesan-Käse belegen.
- 6
Bei 230 °C 8 bis 10 Minuten backen.
- 7
Dieses Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
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