Es gibt viele gute Rezepte für orientalischen Krautsalat, aber dies ist mein Favorit. Sehr kalorienarm, großartiger Geschmack.
für 8 Portionen
In einem kleinen Topf Öl, Zucker, Sojasauce, Essig, Knoblauch und Ingwer kombinieren.
Einige Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Zucker aufgelöst ist, etwa 2 Minuten.
Abkühlen lassen und dann die Sesamsamen hinzufügen und gut vermischen.
In einer großen Salatschüssel alle Zutaten kombinieren.
Füge 1 1/2 Tassen Chow Mein-Nudeln für zusätzlichen Crunch hinzu.
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
