Kurzbeschreibung
Leckere mexikanische Gemüseburger
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
TVP gemäß den Anweisungen auf der Verpackung rehydrieren.
- 2
Taco-Gewürz einmischen, dann das Mehl, die Salsa und die scharfe Sauce hinzufügen.
- 3
Etwa 20 Minuten ruhen lassen. (Sie können es an dieser Stelle auch für später im Kühlschrank aufbewahren.) Die Mischung in 4 gleich große Teile teilen.
- 4
Burger-Patties formen.
- 5
Nach Belieben zubereiten.
- 6
Sie können bei 175 °C etwa 15 Minuten backen, bis sie außen knusprig sind, braten oder grillen.
- 7
Beim Grillen eine Folie verwenden, damit sie nicht auseinanderfallen.
- 8
Mit Zwiebeln, Jalapeños, Sauerrahm, Salsa und Avocado garnieren.
- 9
LECKER!
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Nährwerte pro Portion
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Würziges Rezept.
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Tolles Rezept.