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Panzanella

Panzanella

von Erik-6314

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen2
ItalienischSalatVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Salsa mit Croutons

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer Schüssel alle gehackten Tomaten, Gurke, Petersilie und Chili hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, Limettensaft darüberträufeln, umrühren und im Kühlschrank kühlen. Bei Servierbereitschaft die Croutons hinzufügen und erneut umrühren.

Tipps

Wenn beide Portionen über zwei Tage selbst gegessen werden sollen, einfach genug Croutons zur Hälfte der Mischung hinzufügen und den Rest für den nächsten Tag aufbewahren.

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4.6 (5)

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Nährwerte pro Portion

130.5
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
23,4 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett

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