Parmesan-Croûtons (Glutenfrei)
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Zubereitung5 Min
Große Ergänzung zu Tomatensuppen
für 4 Portionen
Olivenöl auf beide Seiten der Brotscheiben träufeln.
Parmesan reiben.
Käse in vier kleine "Haufen" in einer beschichteten Pfanne legen.
Brot in vier Stücke teilen und auf den Parmesan legen.
Hitze auf mittelhoch stellen, um ein Verbrennen des Käses zu verhindern.
4-5 Minuten anbraten, bis der Käse schmilzt.
Das Brot umdrehen und die Unterseite bräunen.
Kochen lassen und in Croûton-Größe schneiden oder ganz auf die Suppe legen.
Nach Belieben mit einem Basilikumzweig garnieren.
Tolle Präsentation. Baguettescheiben können anstelle von glutenfrei verwendet werden, wenn gewünscht.
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Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.
Glutenfreie Pizza, die meinem Mann gefällt.
