
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Wurst hinzufügen und bräunen.
- 3
Überflüssiges Fett abgießen.
- 4
Marinara-Soße und Rotwein hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 5
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 4-5 Minuten köcheln lassen.
- 6
Vom Herd nehmen und 1 Tasse Oliven und Ricotta-Käse unterrühren.
- 7
Mit der Pasta vermengen und in eine 3-Liter-Auflaufform geben.
- 8
Mit Käse bestreuen und mit Oregano und Oliven garnieren.
- 9
Bei 200 °C 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgeheizt ist.
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Nährwerte pro Portion
444.8
Kalorien
21,2 g
Eiweiß
53,2 g
Kohlenhydrate
18,4 g
Fett
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