Parmesan-geröstete kleine rote Kartoffeln
von Lisart521
Kurzbeschreibung
Einfaches, gesundes Beilagengericht mit viel Geschmack und Textur.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
450 g rote Kartoffeln in 2,5 cm große Stücke schneiden.
- 3
15 g extra natives Olivenöl, 125 g geriebenen Parmesan, Prise Meersalz und 1 Prise Pfeffer vermengen.
- 4
Die Kartoffeln mit der Mischung überziehen und in einer Auflaufform anrichten.
- 5
45 Minuten backen und einmal wenden.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Diese waren sehr einfach und so lecker! Die ganze Familie hat sie geliebt! Ich habe festgestellt, dass sie nach 35 Minuten fertig waren, was gut war, weil wir hungrig waren! :)
Nicht schwierig zuzubereiten und ich werde dieses Rezept in Zukunft wieder verwenden.
Lecker, aber auf den Natriumgehalt sollte geachtet werden.
Habe das Salz weggelassen und es war hervorragend!
So lecker!