Parmesan Hähnchen
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Zubereitung10 Min
für 3 Portionen
Semmelbrösel, Käse, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz, Oregano und Thymian in einer Schüssel vermengen.
In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen.
Hähnchen auf etwa 1/4 Zoll Dicke plattieren.
Hähnchen in Semmelbrösel, dann in Ei und dann wieder in die trockenen Zutaten tauchen.
In einer großen Pfanne Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, Hähnchen 3 Minuten auf jeder Seite braten und servieren.
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Eine schnelle und einfache Version eines italienischen Klassikers, die im Ofen oder auf dem Herd zubereitet werden kann.
Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.
